İçindekiler:

• 3 yumurta beyazı + 1 tam yumurta
• 2 yemek kaşığı lor peyniri
• 2 tam ceviz
• 1 ince dilim tam tahıllı ekmek
• 1 küçük yeşil elma

Hazırlanışı

1. Yumurta beyazlarını ve 1 tam yumurtayı çırpıp tavada omlet olarak pişirin.
2. Omletin içine lor peynirini ekleyerek hafifçe karıştırın.
3. Yanına tam ceviz ve 1 dilim tam tahıllı ekmek ekleyin.
4. Tatlı ihtiyacını dengelemek için 1 küçük yeşil elmayı bütün veya dilimleyerek servis edin.

Besin Profili ve Faydaları

✔ Yumurta beyazı ve lor peyniri ile yüksek biyoyararlanımlı protein sağlar – kas onarımını destekler.
✔ Ceviz sayesinde antioksidan ve sağlıklı yağ içerir.
✔ Tam tahıllı ekmek, yavaş salınan karbonhidratla enerji verir.
✔ Yeşil elma, C vitamini ve lif kaynağıdır.
✔ Düşük yağ oranı sayesinde sindirimi kolay ve spor sonrası için uygundur.

Ne Zaman Tüketilmeli?

Bu kahvaltı;
Antrenman öncesi enerji sağlamak için
Antrenman sonrası kas onarımı ve toparlanma için
Sabah hızlı ama besleyici bir öğün arandığında ideal bir tercihtir.