Malzemeler:

• 1 su bardağı şekersiz badem sütü
• 1 çay kaşığı toz zerdeçal
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı bal veya hurma püresi (tatlandırıcı olarak)
• 1/2 muz (kıvam vermesi için)

Hazırlanışı

1. Badem sütünü küçük bir tencereye alın ve ısıtmaya başlayın (kaynamamasına dikkat edin).
2. İçine zerdeçal, tarçın ve ezilmiş muz yarısını ekleyin.
3. Karışımı blenderda kısa süre çekerek pürüzsüz hale getirin.
4. Ocaktan almadan önce balı veya hurma püresini ekleyip karıştırın.
5. Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

Faydaları

Zerdeçalın kurkumin içeriği, güçlü bir anti-inflamatuar bileşiktir.
Tarçın, kan şekeri dengesini destekler.
Badem sütü, laktozsuz ve hafif bir alternatif olarak sindirimi kolaylaştırır.
Muz, içeceğe kıvam ve potasyum kazandırır.
Bal veya hurma, rafine şeker yerine doğal tatlandırma sağlar.
Bağışıklık sistemini güçlendirici etkileriyle özellikle mevsim geçişlerinde ve soğuk havalarda idealdir.

Kimler İçin Uygun?

• İltihaplı rahatsızlıkları olan bireyler
• Laktoz intoleransı olanlar
• Bitkisel beslenenler (veganlar için bal yerine hurma kullanılır)
• Bağışıklığını doğal yollarla desteklemek isteyen herkes
• Gece yatmadan önce sakinleştirici, hafif bir içecek arayanlar