İnsan vücudunda yaşayan trilyonlarca mikroorganizma arasında en önemlilerinden biri bağırsak mikrobiyotasıdır. Sindirim sisteminden bağışıklığa, zihinsel sağlıktan metabolik dengeye kadar pek çok süreçte rol oynayan bu …
Çölyak Hastası Olmayanlar Glutensiz Beslenmeli mi?
Bu konuda bilimsel görüşler ikiye ayrılmıştır. Glutensiz beslenmenin “moda diyet” haline gelmesi, bazı bireylerin gereksiz şekilde besin çeşitliliğini azaltmasına yol açabilmektedir. Bilimsel Bulgular Glutensiz Diyetin …
MIND Diyeti Nedir? Beyin Sağlığını Korumaya Yönelik Bilimsel Beslenme Modeli
Alzheimer hastalığı ve yaşa bağlı bilişsel gerilemeler dünya genelinde hızla artarken, bilim insanları bu süreci yavaşlatabilecek beslenme yaklaşımlarını araştırmaktadır. MIND diyeti (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative …
Volumetrics Diyeti Nedir?
Kilo vermek isteyen pek çok kişinin karşılaştığı en büyük sorunlardan biri sürekli açlık hissidir. Porsiyonları küçültmek ya da kalori kısıtlamak kısa vadede işe yarasa da, …
Flexitarian Diyeti Nedir? Esnek Vejetaryenlik ile Sağlıklı Beslenme Dengesi
Tamamen etten vazgeçemiyor ama daha bitki temelli beslenmek istiyorsanız, sizin için ideal bir yaklaşım olabilir: Flexitarian Diyeti. “Flexible” (esnek) ve “vegetarian” (vejetaryen) kelimelerinden türetilen bu …
Pegan Diyeti Nedir? Paleo ve Vegan Beslenmenin Ortak Noktası Olabilir mi?
Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda, çoğu kişi iki farklı yaklaşım arasında kalır: hayvansal ürünleri tamamen dışlayan vegan diyet ve yüksek protein, düşük karbonhidrat ilkesine dayalı …
Anti-inflamatuar Diyet Nedir? Kronik İltihabı Azaltan Bilimsel Beslenme Modeli
Modern yaşam tarzı, işlenmiş gıdalar, stres, hareketsizlik ve çevresel toksinler vücuttaki kronik inflamasyonu tetikleyebilir. Bu durum; diyabet, kalp hastalıkları, romatizmal rahatsızlıklar ve bazı kanser türleri …
OMAD Diyeti Nedir? Günde Tek Öğün Beslenmek Sağlıklı mı?
“Günde bir öğünle tüm ihtiyaçlarınızı karşılayabilir misiniz?”OMAD diyeti, yani One Meal A Day yaklaşımı, aralıklı orucun (intermittent fasting) en uç versiyonlarından biridir. Kısa sürede kilo …
FODMAP Diyeti Nedir?
Sürekli şişkinlik, gaz, karın ağrısı ya da sindirim sonrası rahatsızlık hissi yaşıyorsanız, yalnız değilsiniz. Bu belirtiler çoğu zaman İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS) veya gıda duyarlılığıyla …
Karnivor Diyeti Nedir? Sadece Etle Beslenmek Sağlıklı mı?
Son yıllarda “et dışında hiçbir şey yememek” fikri, hem sağlık çevrelerinde hem de sosyal medyada büyük ilgi gördü. Bu yaklaşımın adı: Karnivor Diyeti. Temelinde yalnızca …